STARTERE
Ton, ceapă roșie, castraveți, avocado, capere, ulei de măsline, zeamă de lămâie - 200g
Mușchi de vită argentinian, ceapă, castravete, capere, boia, muștar, ou, sos Worcester - 200g
Baghetă franțuzească, roșii, busuioc, anșoa, crostini cheese, oregano, pastă de măsline, usturoi, ulei de măsline - 400g
Năut, ulei de măsline, zeamă de lămâie, ulei de susan, pastă tahini, foccacia inclusă - 200g
Mușchi de vită, pastă de ton, capere, ceapă marinată - 200g
Pomodori secchi, parmigiano reggiano, prosciutto cotto, burratina, gorgonzola, mortadella cu fistic, roșii cherry, măsline Kalamata, salam spinata Casa Modena picant și dulce, anghinare - 600g
Burrata, rucola, roșii cherry, sos pesto - 250g